Mr. Kimura tiene la gran amabilidad de explicarme el tan practico, sencillo y estetico Irori. Como se puede ver la mesa tiene este agujero que sirve como una especie de cocina, en el se puede cocinar y calentar todo lo que se quiera. Es como una especie de parrilla, en la foto no esta la parrilla pero si la ceniza del carbon quemado. Ademas en invierno este mismo calor es utilizado como calefaccion a la hora de cenar.